【台南-尋找日本的拉麵味道〝ㄧ風堂〞】
一風堂在去年糖兒大阪京都行有吃到喔!!!!!但當時行程內吃太多間拉麵店了.....所以只覺得鹹味就是日本正統味 XDDD
直到台南新天地的小西門開幕之後....就聽到原裝進口的一風堂來了,然後要排隊排超久等等之類的風聲
為了尋找正港的日本味道..我們還是決定來排隊..
現場美食街,每間店都超多人....
採用電腦化排隊
別看到2027..4009等數字以為幾千人喔!!! 
一人用餐的代碼開頭是1
二~三人用餐代碼是2~3
四人以上用餐代碼是4
範例: 2027→2人用餐,第27位
在等待的過程中....除了買杯飲料之外...就是搞怪拍照
獻上一張擺鬼臉的照片囉~~
大概等了40分鐘之後.....終於可以進去點餐嚕~~
置於菜單的設計上...其實與日本的差沒多少喔!!
薑絲、蒜頭
擠蒜器
醬料台
有芝麻、餃子醬料、醬油
這杯國寶茶讓我覺得很新奇喔!!!
喝起來有微微曼秀雷敦藥膏的味道
其實蠻好喝的...去油解膩..(((((店內也有另售茶包喔!!
周遭的擺設都是湯匙與碗
店內真的蠻多人的
牆壁上用湯匙排出一風堂的字
一定要點的經典!!!
白丸元味
纖細而深奧的豚骨湯頭，是精心慢熬而成；盛上薄切叉燒跟博多特有的極細麵
赤丸新味
豚骨獨特風味、濃郁而溫潤的豚骨湯頭；加上特製秘傳辣味噌醬及香油
糖心蛋
繽紛蝦仁小刈包
Q彈蝦仁搭配飛魚卵的辣味美乃滋，海鮮風味刈包
峰哥吃完大嘆....終於吃到日本味拉麵了!!!好吃!!
糖兒覺得好吃喔~~還是有越吃越鹹的日本FU......
至於繽紛蝦仁小刈包...我們都覺得口感普普通通,份量很小.....還是台灣本土刈包最對味!!!
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附上一風堂拉麵店的資訊喔~~~
台南市中西區台南市中西區西門路一段658-1號
(06)214-1222
週一~週日：11:00~22:00
網站: http://www.ippudo.com.tw/index.asp
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