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 【台南-老先覺麻辣窯燒鍋】

 

 

【台南-老先覺麻辣窯燒鍋】

最近在台南鹽行(近台南應用科技大學附近),開了這間店,每天都大排長龍的太誇張,

某天的晚上被艾瑪妹和胖哥拖去吃宵夜(((我才剛吃飽....但基於峰哥也還沒吃飯...就一同前往

一走進店裡,馬上麻辣香氣就撲鼻而來,是有吸引我,但我真的也吃不太下,所以我選擇跟艾瑪妹共鍋(共鍋需另外單點超過100元才行哦!)

 

 

 

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老先覺麻辣系列/牛肉鍋

鍋子非常可愛,極像古早熬製湯藥的器具,麻辣鍋還真的名不虛傳,鴨血真的非常好吃!

裏頭還有牛肚,口感還可以

 

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招牌海陸鍋

一邊是麻辣牛肉鍋的鍋底,另一邊是昆布鍋的鍋底

小型的鴛鴦鍋,很可愛呢!

 

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老先覺酸菜系列/豬肉鍋

湯底超級好喝,但有越煮越鹹的現象,可以要求加湯哦!!!

 

 

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糖兒覺得,這間店非常適合單身貴族的聚會,因為一個人的份量剛剛好...看到滿出來的菜,很像樣品鍋,

但稍微煮一下,就剛剛好一整鍋的料,所以一個人也是可以吃麻辣鍋的!!!

 

最後的重點提醒:

有沒有看到鍋底料呢....鴨血是糖兒最推薦的一道加點料理,非常入味,我們另外加點了兩盤呢!!!

千萬別錯過美味的鴨血了!!!

 

 

附上資訊喔!!

痞克邦部落格: http://www.oldgod2010.pixnet.net/blog

 

 

 

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